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Geheime Küchentricks der Profis
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Über die Sendung
Gekauft, gekocht, gewonnen bei Kabel Eins
Küchen-Duell am Vorabend
Zwei Spitzenköche, zwei Einkaufswagen, ein Gewinnermenü: Im täglichen Koch-Wettbewerb "Gekauft, gekocht, gewonnen" fordert Sternekoch Frank Rosin andere bekannte Top-Köche wie Martin Baudrexel, Pia Nixon oder Sebastian Lege zum Wettkampf heraus. Und der hat es in sich. Denn die Spitzenköche müssen sich doppelt auf unbekanntes Terrain begeben. Challenge 1: Improvisations-Kochen mit Zutaten, die sie nicht selber aussuchen dürfen. Challenge 2: Sie kochen nicht in einer perfekt ausgestatteten Gastro-Küche, sondern in der Küche des jeweiligen Kandidaten.
Kann man aus Minutensteaks, Jelly Beans, Salatherzen, Tortilla Chips, Weinsauerkraut, Pfefferminzbonbons, Bananen, einer Fertigpizza und Schokostreuseln ein exquisites Menü zubereiten? Ja! Das beweisen Frank Rosin und 15 weitere Spitzenköche: In jeder Folge beobachten zwei Profi-Köche Kunden über versteckte kabel eins-Kameras bei ihrem Einkauf im Supermarkt und schauen sich genau an, was sie in ihren Einkaufswagen legen. Danach müssen sie sich jeweils einen Kandidaten aussuchen, ihn nach Hause begleiten und unter Zeitdruck aus ALLEN eingekauften Lebensmitteln ein überraschendes Menü zaubern.
Bunter Haufen an Zutaten
Frank Rosin: "'Gekauft, gekocht, gewonnen' ist als Kochformat ein Solitär, weil es wirklich Jeden anspricht. Jeder Mensch geht mindestens einmal in der Woche in einen Supermarkt! Für mich war es dann megaspannend, in einer fremden Küche die Schränke nach Pfannen zu durchsuchen und aus einem bunten Haufen Zutaten was Geiles zu kochen. Es gibt keine Sendung, die so einen unverfälschten Einblick in den Küchenalltag ermöglicht."
Mit dem fertigen Essen geht es zur großen Entscheidung. Der erfahrene Buchautor und bekannteste deutsche Gastro-Kritiker Heinz Horrmann bewertet die zubereiteten Gerichte. Wer hat besser gekocht? Wurden alle eingekauften Zutaten verwendet? Welcher Spitzenkoch gewinnt mit seinem Kandidaten das Duell?