- Bildquelle: kabel eins © kabel eins

Zutaten fürPortionen

80 ml Milch oder Kokosmilch
20 ml Rum
130 g Schokolade
100 ml Sahne
1 Chili (Schote) oder Ingwer (Wurzel)
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Insgesamt: 30 Minuten

Zubereitung:

Chili ohne Kerne mit in der Milch ziehen lassen. Alternativ Ingwer (Menge nach Geschmack) in die Schokolade reiben. 

Milch und Sahne aufkochen und die Schokolade hinzufügen.

Etwas Rum hinzugeben und verrühren. Die Masse abkühlen lassen und anschließend mit Chili oder Ingwer verfeinern.

Guten Appetit!