Lebensmittelkontrolleur Hans Müller überprüft Restaurants in Neuwied. Heute besucht er einen vietnamesischen Imbiss, der sich bei der letzten Kontrolle durch Fett an den Wänden und auf dem Boden festgewachsene Lebensmittel ausgezeichnet hat ... Und: Die Polizisten Michael Sieweke und Thomas Hänsch kontrollieren in Lippe bei Detmold Lkw auf Ladung und Fahrzeiten. Nahe einer stark befahrenen Bundesstraße gehen ihnen erfahrungsgemäß viele Verkehrssünder ins Netz ...