Die Schnitzel-Revolution: Panierte Rinderzunge mit Kartoffelstampf

Name: Die Schnitzel-Revolution: Panierte Rinderzunge mit Kartoffelstampf
Uploaded: 2017-05-04T17:35:00+02:00
Duration: 10 min 8 s
Description: Das Schnitzel ist ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche. Doch wir wollen es revolutionieren. Wer eignet sich dafür besser als unser Experte Hoffmann? Er zaubert heute ein Schnitzel aus Rinderzunge. Wie wird das wohl am Ende schmecken?

10:08 Min
04.05.2017
Ab 12
Clip aus S2017 E86

Das Schnitzel ist ein zeitloser Klassiker der deutschen Küche. Doch wir wollen es revolutionieren. Wer eignet sich dafür besser als unser Experte Hoffmann? Er zaubert heute ein Schnitzel aus Rinderzunge. Wie wird das wohl am Ende schmecken?