Italienische Delikatesse: Büffel Mozzarella

Name: Italienische Delikatesse: Büffel Mozzarella
Uploaded: 2021-08-01T11:55:00+02:00
Duration: 8 min 20 s
Description: Der cremige "Mozzarella di bufala" kommt meist aus der Gegend unterhalb von Neapel und bürgt dank DOP-Siegel nach all den Krisen für gute Qualität. Wir waren in Salerno und haben uns zeigen lassen, wie der Traditionskäse hergestellt wird.

08:20 Min
01.08.2021
Ab 12
Clip aus S2021 E16

Der cremige "Mozzarella di bufala" kommt meist aus der Gegend unterhalb von Neapel und bürgt dank DOP-Siegel nach all den Krisen für gute Qualität. Wir waren in Salerno und haben uns zeigen lassen, wie der Traditionskäse hergestellt wird.