Die berühmte Heringsrolle - Wie wird der Rollmops produziert?

Ein gerollter Hering, in der Mitte ein Stück Gewürz-Gurke - kennen tut ihn jeder! Den Rollmops! Auf dem offenen Meer sind Fischer rund um die Uhr im Einsatz - mit Mut, Ausdauer und jeder Menge Geduld.