Dirk Hoffmann in Südkorea

Dirk Hoffmann ist auf einer kulinarischen Entdeckungsreise durch Südkorea. Essen Südkoreaner lebende Tintenfische? Was mögen sie an ihrem Kimchi so sehr? Unser Sternekoch beantwortet auf seiner Reise viele Fragen über die koreanische Küche und Kultur.