Kontrastreportage: Käseproduktion (1)
- 07:45 Min
- 29.10.2014
- Ab 12
- Clip aus S2014 E209
Käse verbinden wir mit dem Allgäu. Aber auch im Kongo wird Käse hergestellt! Die Produktionsschritte sind im Wesentlichen dieselben. Nur ist hier alles noch echte Handarbeit! Statt mit Milchwägen wird hier die Milch mit Holzrollern transportiert.