Wie filetiere ich einen Fisch?

  • 04:42 Min
  • 26.11.2012
  • Ab 12
  • Clip aus S2012 E224

Ob Fischfreund oder Fischfeind, eine Frage stellen sie sich alle: Wie filetiere ich einen Fisch? Ohne Hautüberbleibsel, ohne dass der Fisch am Ende in Stücke gerissen wird und ohne lästige Gräten? Wir haben den Profi gefragt und zeigen Ihnen wie man's mach


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