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Abenteuer Leben

Freitag: Das Trend-Gewürz der Spitzenköche: Vadouvan

Episode 20 • 24.01.2020 • 16:55

© kabel eins

Der neueste Hype in der gehobenen Gastronomie ist das Gewürz "Vadouvan". Kaum ein In- Restaurant in New York, Tokio oder Berlin kommt ohne "Vadouvan" aus. Denn angeblich rettet eine Prise davon jede noch so langweilige Soße.Und: Italienercheck - Cristiano Rienzner

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