- Bildquelle: Kabel Eins © Kabel Eins

Zutaten fürPortionen

0 Teig:
120 mlWasser
1 ELOlivenöl
90 gMehl
½ TLZucker
½ TLSalz
½ TLTrockenhefe
0 Belag:
120 ggestückelte Tomaten
1 TLOregano
2 Kirschtomaten
1 Büffelmozzarella
8 Blätterfrischer Basilikum
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Insgesamt: 25 Minuten

One Pan Pizza 

Schritt 1: Teig anrühren

Alle Teigzutaten in einer beschichteten Pfanne verrühren und anschließend mit einem befeuchteten Löffel glattstreichen.

Schritt 2: Pizza belegen

Gestückelte Tomaten mit Salz, Pfeffer und Oregano vermischen, direkt auf den rohen Teig geben und verteilen. Tomaten vierteln, Büffelmozzarella in kleine Stücke zupfen und alles auf die Pizza legen.

Schritt 3: Backen

Bei mittlerer Hitze für 10 min mit Deckel backen, anschließend weitere 5 min ohne Deckel.

Schritt 4: Servieren

Mit dem frischen Basilikum belegen und servieren.

Guten Appetit!

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