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Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern

Leckerer Schokoladenkuchen mit einfacher Zubereitung nach einem Rezept aus der "Martinstube" in Mainz.

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Zutaten fürPortionen

100 gZucker
100 gButter
3 Eier ( M )
100 gSchokolade
35 gMehl
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Insgesamt: 25 Minuten

ZUBEREITUNG

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Schokolade! Die leckerste Playlist der Welt

Unsere Clip-Sammlung verrät, wie Schokolade hergestellt wird und zeigt die außergewöhnlichsten Schoko-Kreationen

Schokolade mit Butter in einem Topf langsam schmelzen, den Zucker mit den 3 Eiern mischen und kurz aufschlagen. Die Schokoladen-Butter Mischung und die Zucker-Ei Mischung zusammenrühren und das Mehl dazugeben.

Ofen auf Umluft 210 Grad vorheizen. Die Masse in eine feuerfeste Form geben und 10 Minuten backen.

Guten Appetit!

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