Name: Rezept aus dem "Leos": Schoko Malheur
Prep time: 20 min
Cook time: 9 min
Total time: 29 min
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Schokolade (dunkle Kuvertüre); 80 g Vollei; 80 g Zucker; 64 g Eigelb; 100 g Mehl

Butter

Schokolade (dunkle Kuvertüre)

Vollei

Zucker

Eigelb

Mehl

Schokolade und Butter über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. 

Vollei, Zucker und Eigelb in einer separaten Schüssel schaumig schlagen. Die geschmolzene Schoko-Buttermischung unter die Ei-Zucker-Mischung rühren und Mehl hinzufügen. 

Backformen mit Fett einschmieren und mit Kakaopulver auskleiden. Die ganze Mischung in die vorbereiteten Formen füllen.

Das Schoko Malheur bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 9 min backen.

Schoko Malheur

Zubereitung:Schokolade und Butter über einem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Vollei, Zucker und Eigelb in einer separaten Schüssel schaumig schlagen. Die geschmolzene Schoko-Buttermischung unter die Ei-Zucker-Mischung rühren und Mehl hinzufügen. Backformen mit Fett einschmieren und mit Kakaopulver auskleiden. Die ganze Mischung in die vorbereiteten Formen füllen.Das Schoko Malheur bei 180°C im vorgeheizten Ofen ca. 9 min backen.Guten Appetit!

Rezept aus Mein Lokal, dein Lokal

Schoko Malheur

Zubereitung:

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200 g	Butter
200 g	Schokolade (dunkle Kuvertüre)
80 g	Vollei
80 g	Zucker
64 g	Eigelb
100 g	Mehl