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Rezepte aus der Sendung Abenteur Leben täglich
Pralinen Eier: Honig-Thymian
ZUBEREITUNG
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- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 25 Min
- Gesamtzeit 30 Min
500 g | Sahne |
15 g | Thymian |
590 g | Jivara |
140 g | Honig |
Die Sahne aufkochen, Thymian dazugeben und 20 Minuten abgedeckt ziehen lassen. Die Masse passieren, über die restlichen Zutaten geben und mit einem Mixstab emulgieren. In die Pralinenhohlkörper füllen und mit goldenem süßen Schnee volleneden.
Guten Appetit!