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Kai kuckt: Ein Rezept aus Abenteuer Leben täglich
Kais Pizza Skurril
Scharf, schärfer, Pizza Skurril: Eine Pizza, die im Uhrzeigersinn immer schärfer wird.
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ZUBEREITUNG
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 20 Min
- Gesamtzeit 35 Min
400 g | Mehl |
1 | Paket Hefe |
1 TL | Zucker |
2 TL | Salz |
200 ml | lauwarmes Wasser |
4 EL | Öl |
500 ml | passierte Tomaten |
500 g | Käse (Mozzarella/ Gouda) |
30 g | Putenfleisch |
4 | Chilischoten mit 4 unterschiedlichen Schärfegraden |
Alle Zutaten mischen und zu einem Teig verarbeiten.
Den Teig für 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort ziehen lassen.
Teig ausrollen und mit Tomatensoße bestreichen.
Chilischoten im Uhrzeigersinn nach Schärfegrad auf der Pizza verteilen.
Putenfleisch und Käse auf der Pizza verteilen.
Bei 200° Umluft circa 15-20 Minuten backen.
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