Diese Promi-Gerichte sind nicht nur superlecker, sondern auch einfach nachzukochen. Rezepte aus Abenteuer Leben im TV.
Käsekuchen
Man könnte meinen die Stars Sternchen lassen es sich gut gehen und sich bekochen. Aber auch die Promis, die über den roten Teppich laufen schwingen sich hinter den Herd und verraten und sogar ihre Lieblingsrezepte, deren Zubereitung hier Schritt für Schritt erklärt wird.
Zutaten fürPortionen
| 2 Tassen | Cracker Krümel |
| 3 EL | Zucker |
| 5 EL | geschmolzene Butter |
| 5 Packungen | Philadelphia Frischkäse |
| 1 Tasse | Zucker |
| 3 EL | Mehl |
| 1 EL | Vanilleextrakt |
| 1 Tasse | Sour Cream |
| 4 St. | Eier |
| 1 TL | Wasser mit geschmolzenem Karamell |
Verschiedene Promi-Gerichte
Käsekuchen
Schritt 1: Ofen und Zutaten vorbereiten
Ofen vorheizen und Cracker Krümel, 3 Esslöffel Zucker und 5 Esslöffel geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und mischen. Dann kommt alles in eine Form und wird nach unten gepresst, damit die Oberfläche glatt ist. 10-15 Minuten backen und danach abkühlen lassen.
Schritt 2: Bodenbeschichtung zubereiten
Kombiniere Frischkäse, eine Tasse Zucker, 3 Esslöffel Mehl, 1 Esslöffel Vanilleextrakt, eine Tasse Sour Cream und 4 Eier und benutze einen Handmixer. Dann kommt das über den Cracker-Boden.
Schritt 3: Backform präparieren
Um Risse zu verhindern, die Backform mit Alufolie umwickeln und auf eine Backform mit mindestens 2,5 Zentimeter hohen Rändern stellen. Das Backblech mit Wasser füllen.
Schritt 4: Masse backen
Auf einem Rost in den auf 150 Grad Umluft vorgeheizten Backofen schieben. Den Kuchen für circa 65 Minuten backen. Den Kuchen mit leicht geöffneter Backofentür circa 1 Stunde auskühlen lassen. Anschließend für mindestens 4 Stunden kühlen.
Schritt 5: Topping darübergeben
Optional als Topping etwas geschmolzenes Karamell mit einem TL Wasser auf den Kuchen geben.
Guten Appetit!
Hier geht's zum Rezeptclip: