- Bildquelle: Armin Schmolinske © Armin Schmolinske

Zutaten fürPortionen

1 3 cm dicke Salatgurkenscheibe
1 Bio-Limette
3 dünne Scheiben Ingwer (geschält)
300 mlMineralwasser
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Insgesamt: 5 Minuten

Zubereitung:

Die Salatgurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Limette heiß waschen, kräftig trocken reiben und die Hälfte in Scheiben schneiden. Die andere Hälfte anderweitig verwenden.

Gurkenscheiben, Limettenscheiben und Ingwer alles in ein Glas geben, mit Mineralwasser auffüllen und sofort genießen.

Prost!