Erdbeer-Eistee

Name: Erdbeer-Eistee
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 g Erdbeerköpfe von 250 Erdbeeren; 100 g Zucker; 1 Liter warmes Wasser; 2 Zweige Zitronenmelisse

Anstatt die abgeschnitten Erdbeerköpfe wegzuwerfen, probieren Sie doch diesen leckeren Eistee!

Zubereitung

Vorbereitungszeit 5 Min
Zubereitungszeit 5 Min
Gesamtzeit 10 Min

1 g	Erdbeerköpfe von 250 Erdbeeren
100 g	Zucker
1 Liter	warmes Wasser
2 Zweige	Zitronenmelisse

Die Erdbeerköpfe waschen. Dann die Köpfe in einen Krug oder Karaffe geben. Zucker und frische Zitronenmelisse dazu. Frisch gekochtes, aber nur noch warmes Wasser darauf schütten. Achtung, es sollte nicht mehr kochend sein. Alles gut durch schwenken des Kruges umrühren. Den Krug 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In Gläser gießen.