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Erdbeer-Eistee
Anstatt die abgeschnitten Erdbeerköpfe wegzuwerfen, probieren Sie doch diesen leckeren Eistee!
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Zubereitung
- Vorbereitungszeit 5 Min
- Zubereitungszeit 5 Min
- Gesamtzeit 10 Min
1 g | Erdbeerköpfe von 250 Erdbeeren |
100 g | Zucker |
1 Liter | warmes Wasser |
2 Zweige | Zitronenmelisse |
Die Erdbeerköpfe waschen. Dann die Köpfe in einen Krug oder Karaffe geben. Zucker und frische Zitronenmelisse dazu. Frisch gekochtes, aber nur noch warmes Wasser darauf schütten. Achtung, es sollte nicht mehr kochend sein. Alles gut durch schwenken des Kruges umrühren. Den Krug 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. In Gläser gießen.