Rezept aus Abenteuer Leben täglich
Eis im Blätterteig mit Himbeeren
Ein leckeres Dessert in nur wenigen Minuten: Hier ist das Rezept für das Last Minute Eis im Blätterteig mit Himbeeren aus der Sendung "Abenteuer Leben täglich". Viel Spaß beim Zubereiten!
Zutaten fürPortionen
| 8 Stück | TK Blätterteig rund ausgestochen |
| 1 | Eigelb |
| 4 Kugeln | Eis nach Wahl |
| 200 ml | Sahne geschlagen |
| 100 g | TK Himbeeren |
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Insgesamt: 20 Minuten
Zubereitung
- Blätterteig auf Backpapier geben und mit dem Eigelb bestreichen. Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen und abkühlen lassen.
- Blätterteig horizontal aufschneiden und auf das unter Stück Blätterteig je eine Kugel Eis geben.
- Deckel aufsetzen und mit Sahne einstreichen. Mit Himbeeren garnieren und mit Puderzucker bestreuen.