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Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Die Joghurtmarinade

Eine leckere Marinade für die nächste Grillparty - mit einem scharfen und einem süßen Touch!

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 - Bildquelle: exclusive-design - Fotolia © exclusive-design - Fotolia

Zutaten fürPortionen

½ BecherJoghurt (Vollmilch-Joghurt)
1 TLPaprikapulver
1 TLPfeffer
1 TLCayennepfeffer
3 ELOlivenöl
20 gweiße Schokolade
100 gangeröstete Champignons

Zubereitung

  • Für die Marinade alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und gut pürieren.
  • Anschließend das Fleisch 12-24 Stunden marinieren.

Guten Appetit!

Hier geht's zum Rezeptclip:

Clip

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