Rezept aus Abenteuer Leben täglich
Die Joghurtmarinade
Eine leckere Marinade für die nächste Grillparty - mit einem scharfen und einem süßen Touch!
Zutaten fürPortionen
| ½ Becher | Joghurt (Vollmilch-Joghurt) |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Pfeffer |
| 1 TL | Cayennepfeffer |
| 3 EL | Olivenöl |
| 20 g | weiße Schokolade |
| 100 g | angeröstete Champignons |
Zubereitung
- Für die Marinade alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und gut pürieren.
- Anschließend das Fleisch 12-24 Stunden marinieren.
Guten Appetit!
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