Rezept aus "Abenteuer Leben - Täglich"
Cola-BBQ Sauce
Der Klassiker der Grillsaucen kommt aus Texas.
Zutaten fürPortionen
| 300 | ml Cola |
| 1 ½ | Tassen Tomatenketchup |
| 1 | Zwiebel fein gehackt |
| 30 | ml Apfelessig |
| 20 | ml Worchestersauce |
| 1 | Chili, Salz, Tabasco (nach Geschmack) |
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Insgesamt: 10 Minuten
Zubereitung
Zwiebel andünsten, mit Cola, Worchestersauce und Essig ablöschen, Ketchup unterheben um die Sauce zu binden, würzen.