Die kabel eins Food Woche

Jede Menge gutes Essen und kulinarische Highlights - Eine Geschmacksexplosion bei Kabel Eins

In der Food-Woche vom 23. bis 30. August steht das Thema Essen im Mittelpunkt!

Mit extra Beiträgen in unseren Sendungen:

Sonntag 23.08. um 22:10 Uhr Abenteuer Leben am Sonntag. Sebastian Lege kocht die Welt - Griechenland

Montag 24.08. um 16:55 Uhr Abenteuer Leben und um 17:55 Uhr Mein Lokal, Dein Lokal 

Dienstag 25.08. um 16:55 Uhr Abenteuer Leben und um 17:55 Uhr Mein Lokal, Dein Lokal  

Mittwoch 26.08. um 16:55 Uhr Abenteuer Leben und um 17:55 Uhr Mein Lokal, Dein Lokal 

Donnerstag 27.08. um 16:55 Uhr Abenteuer Leben, um 17:55 Uhr Mein Lokal, Dein Lokal und um 22:30 Uhr K1 Magazin

Freitag 28.08. um 16:55 Uhr Abenteuer Leben und um 17:55 Uhr Mein Lokal, Dein Lokal 

und am Sonntag 30.08. um Abenteuer Leben am Sonntag. Mit dem Highlight: Das Foodtruck-Duell - Die große Revanche

Das Foodtruck-Duell 2020 – die große Revanche

2 Profiköche. 2 Foodtrucks. 3 Stationen. Starkoch Sebastian Lege fordert seinen Freund und Rivalen Dirk Hoffmann zur legendären Revanche heraus - denn der hatte letztes Jahr beim Duell auf den besten Foodtruck-Festivals Deutschlands die Krone auf. Das kratzt natürlich an der Koch-Ehre von Sebastian Lege!

Dieses Jahr wird es noch härter, noch emotionaler, noch abenteuerlicher! Das Duell 2020 stellt die zwei Köche vor extrem große Herausforderungen. Dieses Jahr geht es auf kein Festival, sondern direkt zu ihren Gästen. Dorthin, wo viele von uns diesmal ihre Freizeit verbringen: Auf dem Rastplatz, im Zoo und auf dem Campingplatz.

Die neuesten Food Clips und Trends

Abenteuer Leben

Schafft es die Jugend ein leckeres Chili con Carne zuzubereiten?

Achim Müller ist diesmal auf einem Foodtruck-Festival unterwegs, um wieder einmal die Kochkünste der Jugend auf die Probe zu stellen. Chili con Carne steht auf dem Speiseplan. Können die jungen Nachwuchsköche unseren Chefkoch mit ihren Kreationen überzeugen?
11 min

Abenteuer Leben

Ein Currywurst Ersatz?

Food Experte Sebastian Lege möchte mit anderen Zutaten den Geschmack der klassischen Currywurst nachmachen. Geht das auch ohne den vielen Zucker und weniger Kalorien, aber mit dem gleichen Geschmack?
7:33 min

Abenteuer Leben

Das Currywurst Lieblingsrezept der Starköche

Achim Müller, Dirk Hoffmann und Christian Henze zeigen uns ihre Lieblingsrezepte für die Currywurst. Die Köche berieten das Gericht alle unterschiedlich zu. Egal ob rustikal oder edel, Hauptsache es schmeckt.
13 min

Abenteuer Leben

Butterbrote – Top 5 älteste Klassiker

Andere Länder haben auch leckere Butterbrote – fünf davon bereitet Profikoch Andres für uns zu. Ob mit Fisch, Fleisch oder Gemüse – für jeden ist eins dabei. Die Snacks haben eine lange Tradition und am Ende steht die Frage: Welches ist denn das Älteste?
10 min

Abenteuer Leben

Die bedeutesten Burgerläden der USA

Reporter Tommy Scheel reist für die Burger in die USA, denn um die Erfindung des Hamburgers ranken sich viele Geschichten, mehrere US Bundesstaaten wollen ihn erfunden haben und erließen dafür sogar eigene Gesetze. Aber wo kam denn der Ur-burger her?
43 min
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Ganze Folgen mit Food Beiträgen

Mein Lokal, Dein Lokal

Frauenpower in der "Schänke Hellenthal"

Holländerin Isabell führt ihr Restaurant "Camping Schänke Hellenthal" mit Humor, Qualität und Frauenpower. Ist ihr Lokal am Ende doch nur Camping-Imbiss, oder ist das Lokal auf dem Campingplatz ein wahrer Geheimtipp?
43 min

Abenteuer Leben

Sonntag: Abenteuer Leben Spezial - Der Weg unserer Lebensmittel

Damit wir gemütlich auf der Couch das ein oder andere genießen können, müssen unsere Lebensmittel ganz schön lange Wege und ungewöhnliche Strapazen überstehen. Wir haben den Weg unserer Lebensmittel vom Anfang an bis auf den Teller verfolgt.
90 min

Mein Lokal, Dein Lokal

"Zum alten Calwer" für eine neue Woche!

Für eine neue Woche mit dem Profi geht es als erstes "Zum alten Calwer", wo Thomas mit traditionellen Gerichten überzeugen will. Mike Süsser und die Konkurrenten sind gespannt.
44 min

Mein Lokal, Dein Lokal

Viel Testosteron: Start der Männerrunde im Franziskus

Der Spessart ist bekannt für Geschichten wie "Aschenputtel" oder "Der Räuber Hotzenplotz". Wer wohl diese Woche die richtigen Linsen aufliest und den anderen den goldenen Teller raubt? Den Anfang macht das "Franziskus". Der Koch setzt seine eigene Handschrift auf den Teller und Christian Lohse ist sich sicher: das ist der richtige Weg.
44 min

Abenteuer Leben

Montag: New York: Das Pizza-Mekka

Chefkoch Achim testet heute Pasta-Gadgets für die Heimküche. In New York, dem Pizza-Mekka überhaupt, suchen wir die verrücktesten Pizzen der Welt. Es wird kreativ, feurig und lecker! Das und mehr heute bei Abenteuer Leben täglich.
45 min
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Food Clips und Trends von der letzten Food-Woche

Abenteuer Leben

Das Gold der Wikinger - Eine teure Delikatesse

Haben sie schon mal vom Gold der Wikinger gehört? Abenteuer Leben-Reporter Alex Königs hat sich nördlich des Polarkreises auf die Suche begeben und eine erstaunliche Entdeckung gemacht…
11 min

Abenteuer Leben

Gemüse im Teigmantel - Das liebste Tiefkühlprodukt der Deutschen

Eine Million Frühlingsrollen produzieren die Dänen pro Tag und verschicken sie in die ganze Welt. Zu Hause im Ofen müssen sie nur noch fertig gegart werden. Warum produzieren ausgerechnet die Dänen so viele Frühlingsrollen?
12 min

Mein Lokal, Dein Lokal

Imbiss der Superlative: das "Marie Curry" überzeugt auf ganzer Linie

Finale der Burger-Challenge im Saarland: selbstgemachte Soßen, frische Burger Buns und Patties und wirklich guter Geschmack. So präsentiert sich der Imbiss "Marie Curry" den Mitstreitern, definitiv ein heißer Favorit...
44 min

Mein Lokal, Dein Lokal

Ein sehr theatralischer Hauptgang

Nach den Aussagen der Mitstreiter bei den Vorspeisen, kommt nun Enttäuschung. Bei der Hauptspeisen hatte sich die Konkurrenz mehr erhofft.
6:22 min

Mein Lokal, Dein Lokal

Sind alle Desserts ein Flop?

Am letzten Abend in der Woche stehen nun die Desserts an. Doch scheinbar ist keiner davon richtig überzeugt. Es hagelt viel Kritik. Wird sich das auf die Punktevergabe auswirken?
4:48 min
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Die Rezepte zur Food-Woche

Essen & Trinken

Buttermilch-Pancakes

Schmackhafte Pancakes aus Buttermilch mit Ahornsirup

Essen & Trinken

Himbeer-Mascarpone

Schmackhaftes Dessert mit Obst und Mascarpone

Essen & Trinken

Gemüse-Pommes

Pommes mal anders! Kartoffeln waren gestern. Rote Beete und Sellerie Pommes. Rezept & Anleitung!

Essen & Trinken

Pommes Sandwich

Dieses Gericht vereint die Pommes und das Sandwich. Rezept & Anleitung!

Essen & Trinken

Bombay Sandwich

Dieses Sandwich ist ein Klassiker der indischen Küche. Rezept & Anleitung!
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