Thema u. a.: Tim Raue in Bangkok

Rosenberggarnelen, Hühnerfüße oder Snowfisch das alles klingt exotisch, fremd und erst mal nicht nach Gourmetessen. Wir begleiten den Berliner Sternekoch Tim Raue auf seiner kulinarischen Expedition durch Bangkok. Er schaut den asiatischen Kollegen in den Wok, holt sich bei Märkten, Streetfoodständen und Küchen Inspirationen für sein neues Restaurant – Sra Bua im Hotel Adlon.