Thema u. a.: Steakhausumbau

Auf das "Maredo"-Steakhaus am Berliner Gendarmenmarkt wartet eine Herausforderung: Binnen nur zwei Monaten soll sich das alt eingesessenes Steakhaus komplett erneuern. Das bedeutet nicht nur enorme Bauarbeiten, sondern auch ein völlig neues Food- und Einrichtungskonzept: Statt Hüftsteak mit Kartoffelecken soll "das perfekte Fleisch" im Mittelpunkt stehen. Und die Gäste sollen sich im neuen Flagshipstore wie südamerikanische Gauchos fühlen. Wir fiebern kurz vor der Eröffnung mit.