Abenteuer Leben - Episoden

In Salzwedel dreht sich alles um das berühmteste Gebäck der Stadt: den Baumkuchen. Die Hansestadt in Sachsen-Anhalt nennt sich "Baumkuchenstadt", denn sie trägt als einzige Stadt das EU-Gütesiegel für original Salzwedeler Baumkuchen. Seit über zweihundert Jahren wird hier die Leckerei gebacken. Bettina Hennig zeigt "Abenteuer Leben" in ihrem Traditionsbetrieb die Herstellung des Baumkuchens in der Hochproduktionsphase vor Weihnachten.

Über 50.000 verschiedene Weihnachtsartikel aus der ganzen Welt, 15 verschiedene Abteilungen, 5 Fußballfelder groß! Das ist "Bronner's" - der größte Weihnachtsshop der Welt. "Abenteuer Leben" ist nach Michigan gereist, um sich das Paradies für Weihnachtsfans genauer anzusehen und die deutsche Auswanderer-Familie Niederer beim Einkauf zu begleiten. Ihr Wunsch: ein Christbaum und ein paar ungewöhnliche Christbaumanhänger. Ob sie bei Bronners fündig werden?

Alle Jahre wieder gilt es, sinnvolle Weihnachtsgeschenke zu finden. Gadgets werden immer beliebter. Aber sind die auch wirklich sinnvoll? Unsere "Ding Dong"-Familien haben für uns getestet, was Multi-Maker, Smartphone-Projektor und App-gesteuerte Christbaumbeleuchtung taugen.

Hoffmann on Fire! Exklusiv für "Abenteuer Leben" verrät der Chefkoch seinen Rezept-Tipp für die Festtage: Rehrücken mit Spekulatiuskruste in Rotweinsauce und Rahmwirsing. Natürlich zeigt er Schritt für Schritt, wie man dieses köstliche Essen zubereitet.

Chefkoch Dirk Hoffmann ist nach China gereist. Schnell ist klar: Die Volksrepublik steckt voller kulinarischer Geheimnisse, die für europäische Gaumen zumindest überraschend wirken. Anschließend geht es für Dirk weiter nach Namibia und Marokko. Furious Pete hingegen ist an der Westküste Kanadas gelandet und BBQ-Experte Patrick Ryan ist in den USA unterwegs zu neuen Grillabenteuern. Zu guter Letzt geht es nach Paris: Hier soll es sogenanntes "Vintage-Fleisch" geben ...

"Abenteuer Leben Spezial" unterhält mit Wissen zum "Anpacken" in Spielfilmlänge. Der Zuschauer erhält konkrete Tipps, die er im Alltag sofort umsetzen kann. Menschen wollen Antworten, die "Abenteuer Leben"-Moderatoren liefern sie auf verständliche Art und Weise - und mit Erfolg.

Viele Menschen in Deutschland leben an der Armutsgrenze. Auch die 26-jährige Sophie aus Ludwigsfelde muss wir wenig Geld über die Runden kommen. Dirk Hoffmann hat die junge Frau besucht und mit ihr über ihre aktuelle Lebenssituation gesprochen. Und: Top X Geisterstädte Teil 2

"Abenteuer Leben Spezial" unterhält mit Wissen zum "Anpacken" in Spielfilmlänge. Der Zuschauer erhält konkrete Tipps, die er im Alltag sofort umsetzen kann. Menschen wollen Antworten, die "Abenteuer Leben"-Moderatoren liefern sie auf verständliche Art und Weise - und mit Erfolg.

Cashew-Nüsse sind außerordentlich gesund und lecker. "Abenteuer Leben" begibt sich auf Spurensuche nach Indonesien, um herauszufinden, wie die Cashew geerntet und verarbeitet wird. Sie ist außerdem eine Geheimzutat in vielen schmackhaften Gerichten. Profi-Koch Eik Landfermann hat einige Rezepte nachgekocht. Und: Achims Küchentricks - Schnitzel

Chefkoch Dirk Hoffmann ist heute auf einer ganz speziellen Mission im Wilden Westen unterwegs. Seine erste Station ist St. Antonio in der Nähe der mexikanischen Grenze. Hier testet er das wohl bekannteste Tex-Mex-Gericht der Welt: Chili con Carne. Außerdem geht es für Dirk nach Austin, wo er sich durch die internationale Küche an zahlreichen Food-Trucks probiert.

Ob als Sättigungsbeilage oder Besteckersatz - in Indien darf Brot bei keinem indischen Essen fehlen. Fleisch-Currys werden gerne mit weichem Naan gegessen, Fulka gibt es mit Fisch. Chapati ist das Brot für jeden Tag, der Teig wird aus Atta zubereitet. Aber wie backt man die exotischen Brotsorten? Reporter Alex hat das vor Ort herausgefunden. Und: Tiefkühl-Perlen - Was taugen Burger aus dem Supermarkt?

"Abenteuer Leben Spezial" unterhält mit Wissen zum "Anpacken" in Spielfilmlänge. Der Zuschauer erhält konkrete Tipps, die er im Alltag sofort umsetzen kann. Menschen wollen Antworten, die "Abenteuer Leben"-Moderatoren liefern sie auf verständliche Art und Weise - und mit Erfolg.

In Kalifornien ist die deutsche Küche absolut angesagt. "Abenteuer Leben" hat drei Lokale besucht, um herauszufinden, welche deutschen Gerichte die Amerikaner am meisten schätzen. Und: Innovative Heimwerkergadgets 3 / Crazy Americans 6

Ist Deutschland gerecht? Wie kommt man raus aus der Hartz IV-Spirale? "Abenteuer Leben" hat ein Jahr lang Menschen in sozialen Brennpunkten begleitet, deren Leben auf der Kippe steht. Sie stoßen dabei auf große Hindernisse, erfahren aber auch Menschlichkeit, wo man sie am wenigsten erwartet. Einige nehmen ihr Schicksal erfolgreich an und kriegen es in den Griff, andere scheitern. Und: Sparen zur Weihnachtszeit / So is(s)t Deutschland mit Hoffmann

Drei Models - und einer mittendrin: Küchenchef Achim! Und der behauptet frech wie immer: Die sehen super aus - aber Models können ganz bestimmt nicht kochen. Und Lasagne schon gar nicht. Ob er recht behält? Außerdem lädt Achim Politiker und Fußballer ein und lässt sie einen Zwiebelrostbraten mit Spätzle sowie Frikadellen mit Pommes rot-weiß zubereiten.

"Abenteuer Leben Spezial" unterhält mit Wissen zum "Anpacken" in Spielfilmlänge. Der Zuschauer erhält konkrete Tipps, die er im Alltag sofort umsetzen kann. Menschen wollen Antworten, die "Abenteuer Leben"-Moderatoren liefern sie auf verständliche Art und Weise - und mit Erfolg.