Spaghetti Bolognese - Bildquelle: kabel eins© kabel eins

Zutaten fürPortionen

200 gSpaghetti
200 gTatar
200 mlpassierte Tomaten (Tetra Pak)
1 BundOregano
1 rote Zwiebel
1 PriseSalz
1 PrisePfeffer
1 PriseZucker
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Insgesamt: 30 Minuten

Zubereitung

Die Zwiebel in Würfeln anschwitzen und mit der Tomatensoße ablöschen. Dann mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Das Tatar salzen und in einer Pfanne mit Butterschmalz kross braten.

Die Spaghetti im Salzwasser "al dente" kochen und unter die Tomatensoße mischen. In tiefe Teller anrichten und die Fleischsoße dazugeben.

Guten Appetit!

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