Mein Lokal, Dein Lokal

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Die grüne Weißwurst im Gasthaus Hinterberger

Folge 6 Staffel 2

Im Gasthaus Hinterberger trifft Bayern auf Asia-Style, denn mit der Hilfe des typisch japanischen Matcha-Tees zaubert der Koch eine grüne Weißwurst.

16.02.2017 17:55 | 1:44 Min | © kabel eins

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Mängel in der Küche

In der Kölsch Kultur wird mit viel Lebensgefühl gekocht. Thomas will mit typisch traditioneller Kölner Küche die Gäste um den Finger wickeln. Ob das funktionieren wird? Als seine Mitstreiter die Küche unter die Lupe nehmen, sind sie sprachlos.

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