So sieht's aus.

Essen & Trinken - Videos

Das Kochen gehört zu kabel eins wie der Grill zum Sommer. Und jetzt können Sie Folgen und Highlights aus vielen Sendungen wiedersehen: Von den unvergessenen Koch-Battles im Fast Food Duell über die verrückten Küchen-Experimente von Kochen mit Knall und Die Torten-Tuner bis zu den Folgen von Rosins Restaurants. Natürlich kommen auch Kochrubriken wie Gaumenschmaus oder Gaumengraus nicht zu kurz!

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Pulled Pork Sandwich

Ein Pulled Pork Sandwich mit selbst gemachtem Pulled Pork kann man noch spannender machen. Hier kommt die Party-Variante mit gerupftem Schwein am Spieß.

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Das ist Dry-Aged Beef

Unser Koch Andreas C. Studer erklärt, was Dry Aged Beef genau ist und wie es entsteht. Wichtig ist die lange Reifung des mürben und gut abgehangenen Rindfleisches.

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Cleverer Pizza-Trick für Gäste

Mit diesem Trick wird die Tiefkühlpizza zu einem coolen Snack für Gäste. Weitere Zutaten, abgesehen von der Pizza selbst, sind dafür ebenso wenig erforderlich wie Erfahrung und Geschick beim Kochen.

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